https://sakestreet.com/ja/media/sakagura-haccoba-fukushima
クラフトサケが好きです。応援団としていろいろなクラフトサケ醸造所を訪問してきましたが、そういえばhaccobaにまだ行ったことがない！と思って弾丸で行ってまいりました。
佐藤太亮さんが4時間ほど車を走らせて浪江-小高を案内してくださり、鈴木酒造店 浪江蔵とぷくぷく醸造を含む5つの醸造所を回ることができました。福島、すごい！サケのまちだ。
太亮さんといろんなお話をしたんですが、「ロックな人だなあ」という印象。なんでこんなにいっぱいコラボするんだろ？とか、稲とアガベとの違いとか、いままで気になっていたことの答えが見えた感じがします。次はイベントでゆっくり宿泊したいなあ。